نان لیمویی
هیچ نانی مثل نان داغ تازه خانگی نمیشود. اما تهیه نان معمولاً دردسر زیادی دارد و باید وقت و زحمت زیادی برای آن کشید. اما این نان لیمویی یک نان فوری است و شبیه به کیک تهیه میشود. در ضمن عِطر و طعم لیمو این نان خانگی را بسیار لذیذ و منحصر به فرد میکند. نان لیمویی میتواند به عنوان صبحانه سرو شود یا حتی به عنوان عصرانه همراه با چای صرف شود.
علاوه بر این، تهیه نان لیمویی خیلی خیلی راحت است و حتی نیاز به همزن هم ندارد. برای همه مراحل میتوان از چنگال یا قاشق چوبی برای هم زدن استفاده کرد. اما چیزی که باعث میشود این نان مرطوب و شیرین شود و طعم لیموی بیشتری پیدا کند یک شربت لیموی ساده و عالی است که در مرحله آخر روی نان مالیده میشود. به این ترتیب نان به خودی خود کامل است و صبحانهای عالی را تشکیل میدهد.
طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه بدهید گرم شود. یک قالب لوف را نیز چرب کنید و کنار بگذارید.